エリンギのイラスト素材
形が特徴的なキノコ、エリンギ。
アワビのような歯ごたえといわれているキノコ。
味は淡白で香りも乏しいので美味しく食べるには料理の腕が試される？
味もアワビみたいだったらよかったのにね。
生食すると食中毒を起こす場合があるらしいので要注意。
キーワード：エリンギ,eryngii,king trumpet mushroom,French horn mushroom,king oyster mushroom
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なんだけれど、よく見かけるこのキノコは実際は「ブナシメジ」っていうんだって。
かつてはこのブナシメジをホンシメジと称して販売されていたこともあったけれど、今は改められたとのこと。
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